Бистро "Б и С" - вкусно и (съвсем) непретенциозно

Бистро тип дупка, където е наистина вкусно и сравнително евтино. Намира се съвсем близо до Дондуков и Раковски, но е скътано на една от кварталните улични точно под Дондуков, на ъгъла с ул. Париж и най-точно: Стара планина № 7. Не е неуютно, но имам чувството, че съм хола на жената. Така че зависи от гледната точка. Става чудно за бързо обедно хапване на топла манджа, както и за КРОТКО кръчмарско пийване. Първият път, като влязох, даже си помислих, че нещо съм се объркал и табелката на входа стара, а аз съм влязал в хола на хората. Досега не съм ходил по обед, когато сигурно е пълно, но привечер е винаги само моята компания, плюс 1-2 души приятели на собственичката, които си говорят и гледат телевизия.

Вкусно е. Наистина вкусно, но няма нещо завъртяно. Просто вече трудно се намира дори свястна пържола или обикновена салата. Не помня да съм ял по-вкусна пържола НА ФУРНА от години. Честно. Откъде го бяха взели месото не знам, ама евала просто, сънувам я направо. Другото нетипично е, че имат Шуменско СВЕТЛО. Не знам колко пъти ми се е налагало да обяснявам, че ПРЕМИУМ не е СВЕТЛО, а СПЕЦИАЛНО. Тук от това няма нужда и директно ми се издигат в очите. Арна е и супичката пилешка, курбанче... (не е все една и съща), обичайните мезелъци и по 1-2 основни има привечер. По обед сигурно има по едно ядене повече. Сега се сетих, че тук не съм опитвал десерт. По принцип не обичам сладко, ама ако имаше меню сигурно щях да го забележа поне веднъж и уважа. Не е скъпо, но не е и чак толкова евтино. Бих казал плащаш точно толкова, колкото трябва. За 10 лв. се нахранваш и пийваш по всички правила, а може и почти наполовина, ако пропуснеш салатата или останеш само с 1 бира. Ето, снимах една от сметките:

цени: 4/5 - добри цени за добро ядене.

храна: 4/5 - вкусна, не е еднообразна. няма много избор, но всеки ще остане доволен.

напитки: 4/5 - шуменско СВЕТЛО. Няма наливна, поне зимата. Има и разни други, но на кого му пука.

обслужване: 4/5 - ами... не ти обръщат внимание без причина. но на мен ми е като у леля.

присъда: Хубаво бистро за хапване. Вкусно е. Непретенциозно е меко казано, не препоръчвам да се водят гаджета (в съседното Магелан - може) Може да се използва и за кръчма, но кротко, внимателно и от до 4-ма души. Все пак служи за зареждане с вкусна супа и манджа. Едно от местата, които са ми винаги в главата, когато минавам в района. Интересна алтернатива на Магелан, който се намира на 10-тина метра, но вечер е често пълен.

Бистро "Богат-беден" - малко скъпо идва

Още едно добро предложение за топъл обяд в баш центъра на София. Намира се на на ул. Хаджи Димитър на сами ъгъла със Шишман. Прекрасно местоположение. Повече бистро, отколкото кръчма. Не че не е мизерно (в добрия смисъл на думата), но не мога да го възприема като квартална пивница.

Не лоши готвени манджички и винаги имат сравнително добра (за 21 век) шкембе чорба. Както може да се очаква скарата също присъства. Наливна бира няма. Масите са общо 4 и досега не съм ги виждал пълни на 100%. Може би защото не съм ходил в 12 часа на обед. За десерт винаги има нещо просто ала крем карамел, но в интерес на истината преди около 2 години тук ядох един от най-страхотните крем карамели. За жалост не се повтори, явно се е получил случайно. Не става за друго освен обяд, но не виждам и претенции.

И тук идва лъжичката с катран. Винаги е било леееко по-скъпо, отколкото би трябвало. Спирам да ходя там, защото за един обяд (супа, манджа, десерт + бира и леб) по незнайно какви причини ми излиза вече 2 пъти 11-12 лв. Готвят не лошо (по-добре от "При батко без татко" например), но нещо в моята скала цената надмина качеството. Това не би трябвало да пречи на някого с малко по-високи доходи от моите или ако алтернативата за топла храна е съседното уникално селско "заведение" SupaStar.

цени: 2/5 - по-скъпо е отколкото трябва. храна: 3/5 - манджичките са малко над средното ниво. напитки: 2/5 - няма наливна бира. обслужване: 3/5 - нямам оплаквания, но нещо не е много уютно.

присъда: Добро място за обедно хапване на 10 метра от жълтите павета. Идва леко по-скъпо отколкото би трябвало да струва една бърза обедна манджичка.

При батко без татко - бива

ЗАТВОРЕНО

"При батко без татко" е една не лоша квартална кръчма, добре известна на кестените в центъра. На пъпа на София, но все пак закътана на ул. Любен Каравелов 30. Освен забавното наименование това заведение предлага сравнително свястна храна и напитки на приемливи цени.

Квартална кръчма в истинския смисъл на думата. Нищо специално и претенциозно, но вече и именно това е специалното. Другото специално е, че НЕ Е ПИЦАРИЯ! Клиентелата е предимно изпаднали софиянци и то им личи, че са шопи. Това провокира и леко недружелюбното обслужване, но не чак дотам да му стане неприятно на човек. Обикновено има по 2-3 супи, салати и основни, плюс нещо за десерт от типа на крем карамел или макарони на фурна. Разбира се освен готвено човек може да мушне скара и картофки. Наливна бира лятото има, но зимата явно не. Качеството на всичко е приемливо, но си остава единствено за хапване по обед. Най-хубавото е, че е тънко. Супа, свинско със зеле, бира и минерална вода струват общо 7.10 лв. Приятно е в квартала, за тази сметка тук ще ти вземат 7 лв., а няма да се циганят. Още нещо хубаво е работното време. Става и за вечерна скара-бира - отворено е до към 22 часа.

цени: 4/5 - евтино е.

храна: 3/5 - манджички средна работа. като готвят шопи това е максимумът.

напитки: 2/5 - като в хоремаг. пие е се предимно бира и ракия.

обслужване: 3/5 - не е лошо, те хората са си намусени по природа.

присъда: Ако по обед сте в района и искате да хапнете маджичка на нормални цени - това е мястото. Чудно за скара-бира почти по всяко време.

Ресторант "Тадж Махал" - лоша (но скъпа) храна

Безвкусно и скъпо. Честно казано нямам идея как това място не е фалирало. Супер удобно и централно - на ъгъла на бул. Дондуков и ул. 11 Август, та може би за това се лъжат хората.
Това не е кръчма, а сериозен ресторант, наречен "индийски". Сериозен по цени - 90 лв. без бакшиша вечеря за двама, без някакви спец. изхвърляния. Ако си бяхме взели и бутилка вино минавахме 110 лв. като нищо. За съжаление сериозни са единствено цените, а храната е ужасяващо безвкусна. Отдавна не съм попадал на толкова лошо съотношение цена - качество. И другото е, че все пак очакваш индийска храна, а не някакви жалки опити тип ТНТМ. Много ми е интересно готвачът да не са го взели от Макдоналдс, да са му турнали пред очите една индийска готварска книга и да са го изпратили в Кауфланд са "висококачествени" продукти. Цялата съседна маса беше заета от 10-тина англоговорящи (като 2ри език, може и румънци да са били), така че явно има хора, които не им прави впечатление безвкусната храна или нямат проблем да си пръскат парите неадекватно. Атмосферата не е лоша, по-скоро уютна и става да заведеш някоя засукана мадама на вечеря.

цени: 1/5 - най-лошото съотношение цена-качество, което съм виждал наскоро
храна: 2/5 - не че е толкова лоша, но е безвкусна и най-важното - много далеч от индийска
напитки: 2/5 - единствената наливна бира е Туборг. Вината са предимно аржентински на цени над 25 лв. Не посмях да ги пробвам.
обслужване: 3/5 - На входа са някакви нагло зяпащи недоразумения, но на последния етаж сервитьорката беше много симпатична и докарваше страшно индийски вид.

присъда: Ако искате индийски - забравете. Кохинор на бул. Христо Ботев е десет пъти по-добър. Ако обаче имате бол пари и се чудите къде да заведете изрусена чалга фенка - стаа. Баш държа, че собственикът е мутра.

Редакция 01.09.2011 - Един невнимателен приятел, пропуснал да се допита до мен, попаднал по невнимание във въпросната дупка. Въпросният дълбоко се кае, бил с ваучер за намаление от Grabo, но сглупил да поръча две бутилки вино, без да погледне цената. Но по интересното е, че собственик била Венета Райкова. Смятам това обяснява положението. Вероятно тя готви.